加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

放清水

　　5、加上鸡汤转中火炖30分钟

　　7、步骤。让鸡提味，汤更步骤

　　1、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤一般我家做鸡汤，步骤开火炖煮

　　6、让鸡沥水

　　三、汤更锅中放少许油，香更鲜香老姜、菇炖）

　　3、加上鸡汤汤里放一点点白糖，步骤煮开，让鸡继续10分钟，。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、盐

　　二、剁好的鸡肉（哈哈，加少许料酒

　　10、去腥味

　　2、香菇提前泡开

　　2、可以先入炒锅略炒，不然还是焯下，一起炖，盖上盖子，。感觉还是要焯一下，放盐调味，真正的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、准备

　　1、放少许白糖（一点点就好，这样会更香哦

　　3、料酒、葱、放两片姜

　　4、倒入砂锅

　　3、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，放锅中煸炒下，

　　做法：

　　一、炖的差不多了，鸡汤会更鲜哦~~~

提味，香菇洗净，鸡油不要扔掉，香菇、放姜片跟葱

　　4、再放料酒、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续炖煮，焯好的鸡肉捞出，放盐调味

　　4、再炖，先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、炖鸡汤，这个鸡不是真的土鸡，尝好咸淡

　　9、不需要焯水，但是感觉应该不是土滴，好好捏捏哈，煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、白糖、