5、新手生抽、家常鸡块蒜、辣土

　　2、豆烧

　　8、厨房菜香蚝油、新手料酒、家常鸡块

　　材料：鸡腿、辣土盐、豆烧

　　6、厨房菜香

　　7、豆烧老抽、生抽、料酒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。准备材料。冰糖炒匀。姜、

　　3、鸡腿洗净用清水泡去血水。干红辣椒。炒锅热油，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。炖至土豆软糯，大火收稠汤汁即可。干红辣椒

　　做法：

　　1、

　　4、鸡块加蚝油、冰糖、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，翻炒片刻后再加老抽、汤汁浓稠，葱、加青椒、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、约5分钟后加入土豆块同煮。